懒龙的家常做法(懒龙的家常做法图片)

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本文目录

1. 黄焖排骨的做法做法 最正宗的做法
2. 黄焖排骨焖多久
3. 黄焖排骨饭的正宗做法

黄焖排骨的做法 最正宗的做法

主料 ：排骨一斤，鸡蛋两个
，家常花椒水一碗  ，黄焖面粉一把

配料
：香叶三个，排骨香壳一个
，常黄菜干辣椒三个 ，八角两个
 ，桂皮一块，陈皮一片
，彩椒一个
，葱姜蒜适中

辅料：咸盐一勺，黑胡椒一勺，料酒两勺，白酒一勺，耗油一勺 ，冰糖一把 ，鸡精一勺，香油一勺，老抽一大勺

制作步骤 ：

1.准备主要的材料：排骨 ，鸡蛋。

2.排骨 ，洗干净 ，加入黑胡椒，料酒腌制20分钟 。

3.鸡蛋打碎 。

4.加入一把面粉 
，咸盐少许，搅拌均匀 。

5.搅拌均匀，备用。

6.把腌制好的排骨裹上鸡蛋液入锅炸至金黄 。

7.开小火
，开始炸至金黄出锅备用

8 。葱姜蒜
，干辣椒，八角，香壳 ，陈皮，桂皮
，香叶，都准备好，一把冰糖

9.锅内加少许水，放入所有的配料，加入老抽，咸盐，鸡精，耗油 ，料酒 ，开小火放入炸好的肉，开小火开始焖,焖十五分钟以后
，加入一勺白酒和香油 ，再焖5分钟 ，关火就可以了
。

10.出锅以后配上香菜就可以了 。

黄焖排骨焖多久

黄焖排骨焖一个小时

食材
：猪排骨1000克 。

辅料 ：葱50克 ，姜10克，蒜10克 ，酱油50克，食盐20克 ，花椒少许
、味精少许、干辣椒少许、大料少许、白糖少许 、绍酒少许
。

步骤

1.将排骨开条，剁成骨牌块 ，葱切成小段，姜切成片
，蒜拍扁 。

2.锅上炎添入清水烧开 ，将排骨块投入氽5分钟后捞出
，将血污水倒掉换上清水再烧开，放入排骨及所有辅料，小火焖煮约1小时 ，待肉酥烂后，将花椒、大料、干辣椒、葱 
、姜 、蒜拣去即成。

黄焖排骨饭的正宗做法

主料 ：大米适量
、排骨1000克、洋葱1个、胡萝卜1根 、黄瓜1根

辅料  ：酱油1勺、盐1小勺、水适量

做法 ：

步骤1洋葱剥外皮，清洗干净
，胡萝卜刮外皮清洗干净，洋葱和胡萝卜分别切成1指宽的丁，黄瓜切一指宽的丁备用 。

步骤2焯过水的排骨直接倒炒锅里，把酱油、盐同入锅中 ，小火，让排骨出肉香味，把洋葱和胡萝卜同入排骨锅中 ，翻炒上色 ，洋葱略变软 ，出香味
。

步骤3大米和糙米 ，入电饭煲内胆中，将翻炒上色的排骨洋葱胡萝卜和汤同倒入锅中按煮饭键，时间到
，将黄瓜丁倒在排骨饭上，用勺子打散盛入碗中即可
。

文章分享结束，黄焖排骨的做法家常和黄焖排骨的做法家常菜的答案你都知道了吗 ？欢迎再次光临本站哦！

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